Sund morgenmad gir´god energi:-)

Mit nye forsæt er at leve sundere. Det resulterede her til morgen i den dejligste morgenmad du kan forestille dig. Her er opskriften på super sund og nærende havregrød med lækker frugt, noget du bare labrer i dig, ja og det er ikke engang lyv!

½ l. vand og 2 dl. havregryn sættes i kog ( til 2 personer ) , der røres jævnligt. I stedet for sukker på havregrøden til slut, så tilsæt 1 tsk. honning nu. Når det koger skruer du ned for varmen og lader det simre lidt. Imens skærer du det frugt ud du gerne vil have på. I mit tilfælde var det to passionsfrugter, 1 appelsin og 2 nektariner. De små stykker puttes i den færdige havregrød og får lige lov at blive varmet med.

Serveres med lidt kanel ovenpå, og voila, så er det bare at fornøje sig:-)

I morgen vil jeg prøve med jordbær og melon:-) Det skulle også være godt med bananer, så det er bare at prøve sig frem. Og så en kop god kaffe eller te til:-)

Hvad består din morgenmad af?